감자된장찌개 썸네일형 리스트형 된장찌개 끓이기 날씨가 추워서 그런지 밥상에 국과 찌개중 하나는 선택하게 되더라구요 아가들도 즐겨먹는 된장찌개 + _+ // 물에 멸치를 넣어서 주세요 ( 멸치를 좀 많이 넣는 편이예요 . ) 재료 : 멸치육수용. 된장. 애호박 .감자 . 양파 .파 . 무. 다진마늘 .고추가루. 두부. 딱딱한 야채부터 썰어 준비해주세요 . 감자와 무는 젤 익히는데 시간이 많이가서 육수낼때 같이 끓여줬어요. 멸치와 감자 무를 넣어 끓였습니다 . 육수가 끓을동안 다음에 넣을 호박과 양파를 썰어둡니다 . 육수가 끓어오를때 다진마늘 조금 넣어줍니다 . 다진마늘 넣은후 . 육수에 된장을 풀어줍니다 . ( 저희 집된장이라서 콩을 받쳐서 걸러줍니다 ) 무우랑 감자가 익혀졌다 싶으면 호박과 양파를 넣어줍니다 . 백향이는 요즘 아이들 먹는 국에도 약간.. 더보기 이전 1 다음