마늘쫑 썸네일형 리스트형 마늘쫑간장볶음 !!! 간단한 밑반찬으로 최고예요~ 백향이는 마늘쫑간장조림을 좋아합니다 .하지만.할줄을 몰랐죠.. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 식당에서 나오는 밑반찬으로 좋아했었습니다 할줄모르니 반찬집에서 사먹기도 많이 했지요 ㅋㅋㅋ 마음먹고!! 해보았습니다 마늘쫑!! 간장볶음 ㅋ 간단하게 성공했습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이제 자주 해먹는답니다 재료 : 마늘쫑 . 간장. 올리고당. 설탕. 간마늘. 물 . 먼저 마늘쫑을 데쳐낼 물을 끓여주세요 물을 끓으면 마늘쫑을 넣고 살짝 데쳐주세요 물컹한 식감을 좋아하는 백향이는 좀 오래 데쳐냅니다 아삭한 식감을 좋아하시는 분이라면 넣은후 15초 정도가 적당합니다 데쳐낸 마늘쫑을 견져 내주세요 색감이 참 이뿌죠 .. 후라이팬을 달구주세요 기름을 둘러주세요 ~ 데쳐낸 마늘쫑을 넣고 볶아줍니다 데쳐낼동안 분량의 양념을 만들어두고 .. 더보기 이전 1 다음