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━ 요리/백향솜씨

간단하게 어묵탕!!!!! 좋아요 .




국물없이는 밥먹는걸 조금 힘들어하는 


백향이랍니다..


돼지군은 솔직히 국물없이도 밥을 잘먹는데 ...


저는.. ㅠ_ㅠ 간단한 국물이라도 있길 원합니다 


그래서 볶음밥을 해먹으면서 간단하게 어묵탕을 끓여봤네요 ~~






어묵탕에 청량고추 총총 썰어 넣어서 한그릇먹으면


짱 좋아요 !!!!!!!!!!!!






 어묵탕은 멸치육수를 준비 해야합니다 ..


 저는 개인적으로 어묵탕을 끓일때 만큼은 무우를 같이 끓여서 


 육수를 끓입니다 





 한팩 육수용을 꺼낸후 


 국간장으로 간을 조금합니다 .






어묵과 파를 썰어서 준비해주세요 ~~


집에 냉동만두가 있어서 함께 넣어줬네요~~






 국간장을 넣은 육수가 끓으면 


 오뎅과 만두를 함께 넣어서 보글 보글 끓여주세요 





 한솥 끓여낸후 ㅍ ㅏ를 넣어서 소금으로 간을 해주세요~~


 저는 항상 마지막 간을 소금으로 하는 편입니다  ^^






 짠!!! 볶음밥과 함께 오뎅탕 !!!! 식사준비 완료!!






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어묵탕은 간단하게 캠핑가서도 끓여먹기 좋아요 






뱀양이도 함께먹을 국이라서 늘 맵지 않도록 끓여요 !


그대신


개그맨 이국주님 스타일대로 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ


청량고추를 총총 썷어 국에 넣어줘요 



정말 칼칼하니 맛있답니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ