오랜만에 뱀양이네 가족은 외식을 갑니다 ^^


그동안 어린 2호기 덕분에 제대로된 외식을 하지 못했는데


이번에 큰맘먹고 백향이가 먹고 싶어 했던 샤브샤브를 먹으러 갑니다.



열심히 검색후 ㄱㄱ


너로 정했다


대구 수성구 들안길 샤브 막심



열심히 찾아서 들어간 그곳!!



가서 한동안 자리에 앉지 않고 고민했습니다.


왜냐?



두둥.


샤브막심은 개인용 샤브샤브 육수를 줍니다!!!!!!




고급스럽고 위생적이고 다 좋지만,


5세와 2세를 동반한 뱀양이네 가족에겐 너무나 위험한 그릇!!!!



한참을 고민하다가 


애들과 최대한 먼곳에 그릇을 두기로 하고 일단 앉습니다.




고기 고기 +_+


고기는 언제나 옳습니다.



야채 샐러드 바가 운영중입니다.


야채는 원하시는 만큼 가져다 드시면 됩니다.



여기서 단점!!!!!!!!!!!!!


야채 그릇이 이쁘긴 하지만 너무 평평하고 작습니다.


야채를 조금만 담아도 꽉차요


그러다 보니 야채를 담다가 질질 흘리게 되요 ㅠ.ㅠ


샐러드바 근처도 많은 손님들이 흘린 야채가 .....


이쁜것도 좋지만 


요런건 볼 형태로 바꼈으면 참 좋겠네요.




가장 맘에 드는건


이렇게 종류별로 소스를 제공해 줍니다


취향에 맞춰서 찍어 드시면 되요 ^^





자 이제 육수가 끓으니 맛나게 먹겠습니다.




ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ



애들 챙겨 가며 열심히 먹다가 보니 그후에 사진이 없어요.


참 오랜만에 맛나게 먹었습니다.



다른걸 다 떠나 맛이 좋아요 +_+


음식점은 맛만 있으면 되는거 아니겠습니까?





그래서 고기 한판더!!!



사진은 못찍었지만,


칼국수와 죽거리가 같이 나옵니다.


칼국수와 샤브샤브를 즐기고 난후


죽을 직접 끓여 먹으면 든든하고 배가 불러요.



여기서 팁을 들이자면


육수가 많이 쫄아 있는 상태에서 죽을 끓이면 죽이 많이 짜요~



꼭 쫄아있는 육수를 들어내고 새 육수로 죽을 끓여 드세요 ^^







샤브 막심 들안길점

053 - 764 - 5553


대구 수성구 들안로 52

두산동 138-7번지


이 장소를 Daum지도에서 확인해보세요.
대구 수성구 두산동 138-7
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구이바다 M 구입 기념으로 대패삼겹살 굽기 사용기 올립니다.


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- [개봉기] 코베아 3WAY 올인원 구이바다 M 구매 했습니다.

 


마트를 돌아보다 9900원에 냉동 대패 삼겹살을 팔고 있습니다.

백향이는 수입산 돼지고기를 싫어 하지만,

고기를 사랑하는 돼지군은 얼른 집어 듭니다.


내가 다 먹을 꺼야!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


구이바다 M 사이즈지만

전골용 프라이팬이 넉넉 합니다.


기름 빠지는 마개를 열어 종이컵을 받쳐두고


한번에 대패 삼겹살을 왕창 올려 굽습니다.

대패삼겹살은 이렇게 올려서 나무주걱이나 나무 젓가락으로 


휘휘 저으며 굽는게 제맛이 납니다.


한번에 반 이상을 때려 넣었어요.




시골에서 어머니가 담궈주신 오이, 양파, 고추 장아찌는

고기의 맛을 한것 풍요롭게 만들어 줍니다.



기름이 튀지 않게 신문지는 충분히 깔아야겠죠?


잘익은 대패 삼겹살에 생마늘!!! 

그리고 쌈장을 올려 밥과 함께 한입 먹습니다.

일품입니다.


백향이도 이 대패 삼겹살의 맛에 푹 빠졌습니다.


요즘은 생삼겹보다는 

이렇게 냉동 대패 삼겹살이 많이 땡깁니다.


구이바다와 함께라면, 어떠한 고기요리도 집에서 가능할것 같아요 ^^

이제 고기 외식은 안녕 ㅠ.ㅠ