지난번 콰트로치즈와퍼 행사때 먹어보고 이제서야 후기를 올리네요.

순전히 콰트로치즈와퍼를 선택한 이유는 행사를 진행중이라 값이 쌌기 때문입니다.


그냥 별 생각없이 두개를 구매했습니다.


집으로 포장을 해온후 

두근 거리는 마음으로 콰트로 치즈와퍼 버거를 영접합니다.



치즈버거를 사랑하는 돼지군의 취향을 저격하는 비주얼입니다.


역시 버거는 저렇게 밖으로 치즈가 질질 흘러 줘야 하는것입니다.



늦은 저녁시간이라 반을 잘라 백향이와 나눠먹기로 하고,

칼을 가져와서 반을 잘랐는데.... ^^


단면을 보십시오!!!! 햄버거는 바로 이래야 하는거죠.


콰트로 치즈와퍼 버거라는 이름 답게 4가지 서로 다른 치즈가 들어가 있습니다.

노란색 치즈와 위쪽에 하얀색 치즈까지 단면으로 질질 흘러내리는 모든것들이 치즈입니다.



이제 제가 한번 먹어보겠습니다 +_+


이제것 먹어본 버거중에 가장 고소한 맛을 내는 버거가 아닐까 싶습니다. 


돼지군은 시애틀 출장때 맛본 미국 본토의 맥도날드에서 파는 더블 쿼터파운드 치즈버거의 그 풍부한 육즙과 맛을

항상 잊지 못하고 동경해왔습니다.


한국으로 돌아온 후 맥도날드를 찾아 맛본 더블 쿼터파운드 치즈 버거는 너무나 말라비틀어진 맛이였습니다.


이날 맛본 콰트로 치즈와퍼 버거는 다른 의미로 풍부하고 고소한 맛을 냈습니다.


미국 본토의 버거는 두툼한 소고기 패티에서 흘러나오는 육즙의 풍부한 맛이라면,

이버거는 서로다른 치즈의 향과 풍미가 괜찮았습니다. 


+_+ 버거킹을 이용할때마다 앞으로 자주 먹게 될거 같아요





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치즈를 좋아하는 돼지군

그 입맛을 닮아 태어난 우리 뱀양이 

요즘 마음이 살랑사랑 가을바람이 들어오는가봅니다

식구들 밥먹이는것도 요즘 조금 힘들고

그럴때!!! 내가 자주 해주는 스파게티 ㅋㅋㅋ

설거지도 간단하고 후다닥 할수있어 좋아요^^




재료 : 양파 베이컨 스파게티 모짜렐라 치즈 토마토소스 (시판용) 

 정말 간단한 재료로 맛있게 먹을수 있어

 좋아요 !!'


 

먼저 면을 삶기위해 물을 끓여요.



끓는물에 소금한스푼 넣어주세요 



올리브유도 약간 넣어주세요 


(조금 넣어야 하는데 저는  사진찍으려하다 쏟았네요

 면이 엉키지 않도록 도와줍니다 )



면을 넣어주세요 .

적당히 7분정도 삶아주시면 괜찮은거 같습니다 



면을 삶아 체에받쳐 한쪽에 두세요.

차가운물에 헹구지 마세요.

면을 삶은 물은 조금 남겨 두었다가 

소스에 살짝 넣어주셔도 맛있습니다 

저는 생각은 했지만 깜빡하고 버렸네요 ㅠ_ㅠ 



양파랑 베이컨을 총총 썰어주세요 



올리브유 약간 넣어 

양파를 먼저 달달 볶아주세요



양파가 어느정도 투명해지면

베이컨을 투하 !!!!

달달 볶아주세요 .




양파와 베이컨이 적당히 볶아졌다면

시판용 토마토소스를 넉넉히 부어주세요 ~






보글보글 !!!

소스가 끓어 오른다면 

삶아두었던 면을 넣어 함께

비벼주세요 ~





골고로 비벼 소스와 면이 섞였다면

위에 모짜렐라 치즈를 살포시 얹혀 주세요


뚜껑이 있으면 좋으련만

저는 냄비뚜껑 큰사이즈를 뚜껑으로 사용했네요






뚜껑을 덮혀주어야 치즈가 잘녹아요 ^^

쎈불에 하시면 소스가 타요.

가장 약한불에 서서히 치즈 녹을때 기다려주세요

치즈만 녹는다면 완성!!!!!


치즈사랑 돼지군은 맛있게 냠냠 했답니다 + _+


아주  쉽지요~~~ + _+





2015/06/16 - [━ 요리/백향솜씨] - [크림스파게티] 초간단하게 만들기

 






























돼지군의 5일 긴 여름휴가 마지막날 저녁..

저는 너무 피곤해서 저녁을 뭘해야 하나 고민을 했었어요.

정말 간단하게 해서 먹을 생각을 하다가

다음주 캠핑가서 해먹으려고 마련해둔 재료인 

밥피자를 하기로 마음 먹었네요!!!




재료 :

 밥 . 각종야채 ( 집에 있는것만 골라서 하셔두됩니다 .) 햄 . 옥수수콘 . 

파마산 치즈가루 ( 개인취향인라 선택사항이예요 .)

모짜렐라 치즈. 스파게티용 토마토소스. 


양파하고 햄넣고 간단히 하려던 피자는

집에 야채가 많아서 먹어야했기에 

각종여러가지 야채가 들어가게 되었네요 


 


완성된 밥피자 !!!! 

두둥 !!!! 이제 만드는 과정을 보여드릴께요~~~





집에 있는 간단한 야채를 이용하셔도 됩니다 .

 양송이버섯. 파프리카. 양파 입니다 . 




시판용 토마토소스 예요~

그리고 제가 너무나도 사랑하는 파마산 치즈가루네요~~





우리 돼지군이 사랑하는 치즈~~~

모짜렐라 치즈도 있어요~




우리뱀양이가 사랑하는 옥수수 콘!!!! ^^ 





후라이팬에 밥을 깔아주세요~~



밥위에 시판용 토마토 소스를 뜸뿍 발라주세요~

저는 밥보다 소스를 조금 사용했어요

뱀양이와 함께 먹기 때문이죠~



돼지군이 한소리했어요~~


" 담에는 반쪽은 소스를 많이 올려주고 반쪽은 뱀양이꺼 해 ..."


네네 ~~~~~ 알겠습니다 ..

그럽죠~~~~~


^ ^




소스를 바른 밥위에 이제 모두 올려주시면 됩니다 

야채는 올린후 골고루 섞이도록 해주세요~

야채위에 옥수수콘도 함께 뿌려주세요~





모든재료가 올라간 후 

마지막으로 모짜렐라 치즈를 듬뿍 골고루 울려주세요~~~






치즈를 녹이기위해서 

두껑을 덮어 익혀주기 시작합니다 


자~! 여기서 중요해요 

센불로 하다보면 바닥에 밥이 타게 됩니다

최대한 약한불에 서서히 익혀주세요 


투명한 뚜겅인지라 치즈가 녹는게 보이더군요


치즈가 적당히 녹으면 완성이예요~~




짠!!!! 


완성되었습니다 !!!




저는 파마산가루를 솔솔뿌려서 먹었네요~~

우리 돼지군도 이제 파마산치즈를 저때문에 좋아해요~

아주 잘먹습니다 ㅋㅋㅋ





치즈가 쭈욱!!!!!!

정말 맛있었어요~

요즘 더위에 밥맛이 없어 밥을 통 먹질않던 

뱀양이가 또죠~ 죠죠~~를 반복했어요


모든 주부의 마음이 아닐런지

자식과 신랑이 맛있게 먹어주는 모습으로 

막 뿌듯해지고 어깨가 으쓱해지는 기분~~



양을 좀 많이해서 걱정했는데

정말 싸악~~~~~~~~~~다비워낸거 있죠.

캠핑가서 해보려고 

집에서 연습해본건데 

대성공~!~~~



다음주 캠핑에서 더 잘할수있을거 같아요~~ + _+)//


간단하게 먹고싶을때

추천해드립니다 ~~~ ^^