얼마전 오픈한 대박집!
오며, 가며 보기만 하다가 대패 삼겹살을 사랑하는 돼지군과 백향이는 뱀양이를 데리고
한번 들려보기로 했습니다.
대패 삼겹살집의 묘미는 머니머니 해도 싼 가격이겠죠?
간판에 큼직하게 1,900원 이라고 적혀있습니다.
들어가서 자리를 잡고 앉았습니다.
이집은 요런 두꺼운 철로된 불판을 사용합니다.
대패 삼겹살은 이런 두꺼운 불판에 열을 올려서 빠르게 익혀 먹는게 가장 맛난거 같아요.
이집의 대패 삼겹살 가격이 착할수 밖에 없는 또다른 이유는
셀프 샐러드바를 운영중입니다.
셀프로 운영해서 인건비를 줄인거 같아요.
그렇다고 샐러드바의 가지수가 결코적지 않습니다.
각종 쌈채소와 쌈장 간장 그외에 옥수수 김치 양파 와사비쌈무 버섯 등 엄청 많은 먹거리들이 있습니다.
접시에 곱게 곱게 담습니다.
쌈채소 종류좀 보세요 ^ㅡ^
여느 쌈밥집과 비교해도 손색이 없을 정도로 다양한 종류의 쌈채소들이 준비되어 있습니다.
대패삼겹살의 묘한 매력을 사랑하는 뱀양이네 가족은 당연히 대패삼겹살을 시켰어요.
요렇게가 3인분입니다.
가격표를 보세요. 대패 삼겹살의 가격이 1,900원이예요.
거기에 샐러드바 사용료가 1인당 1,500원이 부가됩니다.
샐러드바의 종류를 생각해보면 1,500원이 비싼 가격은 아니라고
샐러드바에서 일단 먹을거리들을 퍼왔습니다.
그리고 이제 잘 달궈진 불판에 대패를 올려 열심히 굽습니다.
백향이는 불판위에 김치를 같이 굽는것을 좋아합니다.
대패 삼겹살에서 흘러나오는 돼지기름위에 부추와 김치를 열심히 볶듯이 구워주니 정말 잘 먹습니다.
겉절이를 올려서 한입먹습니다.
+_+ 언제나 대패는 옳습니다.
그후로 폭풍 먹방.
그래서 항상 요뒤로 사진은 없어요 ㅋㄷ
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