주부들에게 한끼 식사는 매일 고민이 됩니다.
저 역시 . 오늘저녁은 무엇을 할까 고민을 하다가
집에 야채들이 많아서 볶음밥을 하기로 결정했습니다
자 !!! 시작해 볼까용^^ 굴소스를 이용한 간단한 볶음밥하기 !!!
재료 : 집에 있는 야채들을 이용해주세요 당근. 애호박. 파프리카. 양파. 양송이버섯. 비엔나 햄 .
굴소스 . 소금 . 간장.
남은 자투리 야채들을 처분하기에도 볶음밥은 너무 좋습니다 +_+
돼지군만 먹을때는 야채들을 조금 식감있게 썰어주는 편이예요
오늘은 우리 아기 뱀양이도 함께 먹일꺼라서
조금 잘게 짤라 주었네요 ^^
팬에 기름을 둘러주세요~
달구어진 팬에 야채들을 모두 넣어주세요
저는 잘게 채썰었기에 한꺼번에 볶아주었네요
조금 식감있게 크게 썰어주셨다면 ...
단단한 식감야채들부터 볶아주시는게 좋습니다 ^^
소금 을 넣어서 볶아 주세요 ~
야채들이 타지않도록 중불로 줄여서 저는 천천히 볶아주는 편입니다 ^^
야채들이 어느정도 익혀졌다면
불을 약불로 바뀌어주세요 밥을 넣어주세요
밥위에 간장 3스푼과 굴소스 2스푼정도 넣어줬어요
조금 간이 짠 감이 있어요 +_+ 싱겁게 드신다면 조금 덜 넣어주셔도
좋을듯합니다
양념이 잘 섞이도록
약불에서 서서히 볶아주세요 ~
저희 돼지군은 볶음밥은 밥알이 씹히는 식감을 좋아해서
약불에 밥을 볶아줍니다 ~~
한그릇 담아내면
먹음직스런 한끼 식사가 됩니다
볶음밥을 좋아하는 돼지군은 두그릇 뚝딱 해주었네용!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! +_+
집에있는 야채들을 이용해서
간단하지만 맛있게 먹을수있는 한끼!!!!
뱀양이도 와구와구 먹어줘서
만족스러운 저녁밥이였어용 ~~~~~~~~~~
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